2017年1月7日（18:56～）TV朝日 放送予定「世界が驚いたニッポン！スゴ～イデスネ!!」に和食解説者として出演いたします。
日本在住の外国人料理関係者が選んだ！
「なくさないで欲しい日本の食ベスト20 ～冬編～」
日本在住の外国人料理関係者が「なくさないで欲しい日本の食～冬編～」を選定します。
日本人の抱いていた“和食の概念”が大きく変わる2時間スペシャルです。
ぜひご覧ください。
http://www.tv-asahi.co.jp/shisatsudan/
TV朝日「世界が驚いたニッポン！スゴ～イデスネ!!」出演